Stolničení
Autori
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápoje Jak vybírat nápoje k pokrmům Jak upravovat jídelní stoly Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
Nákup knihy
Stolničení, Gustav Salač, Václav Hanuš, Ivan Moringl
- Jazyk
- Rok vydania
- 1983
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Stolničení
- Jazyk
- česky
- Autori
- Gustav Salač, Václav Hanuš, Ivan Moringl
- Vydavateľ
- SPN
- Rok vydania
- 1983
- Väzba
- pevná
- Kategórie
- Stredoškolské učebnice
- Anotácia
- Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápoje Jak vybírat nápoje k pokrmům Jak upravovat jídelní stoly Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party