Chloe Coscarelli
Táto autorka je uznávanou vegánskou šéfkuchárkou, ktorá si získava svet kulinárstva svojimi kreatívnymi a ľahko pripraviteľnými vegánskymi receptami. Svoje prvé národné uznanie získala po víťazstve v epizóde súťaže Food Network's Cupcake Wars. Jej prístup k vareniu inšpiruje ostatných k objavovaniu lahodných a dostupných rastlinných jedál.