Beth Hensperger

Beth Henspergerová je vášnivá profesionálna a domáca pekárka, ktorá je mimoriadne kreatívna a mimoriadne plodná ako autorka a tvorkyňa kvalitných receptov. Hoci prešla desaťročným výcvikom ako reštauračná a hotelová cukrárka a vlastnila vlastnú firmu na zákazkové svadobné torty, považuje sa skôr za oddanú domácu pekárku než za šéfkuchárku. Jej písanie sa vyznačuje prístupným prístupom k domácemu pečeniu, pričom mnohé z jej kníh sa stali bestsellermi. Henspergerová je známa svojimi rozsiahlymi vedomosťami a schopnosťou podeliť sa o svoju lásku k pečeniu s čitateľmi.