Richard Bertinet

Richard sa zameriava na remeselné pečenie a varenie a ponúka čitateľom svoje odborné znalosti prostredníctvom svojich ocenených kníh. Jeho práca často skúma podstatu ingrediencií a techniky, ktoré premieňajú jednoduché suroviny na lahodné jedlá. Prostredníctvom svojich kurzov a mediálnych vystúpení inšpiruje Richard amatérskych aj skúsených kuchárov, aby sa ponorili do umenia pečenia a varenia s vášňou a precíznosťou. Jeho prístup oslavuje radosť z dobrého jedla a dôležitosť praktických zručností v kuchyni.