Dukan Dr. Pierre

Pierre Dukan je francúzsky lekár a zakladateľ slávnej Dukanovej diéty. Jeho prístup k liečbe obezity sa líši od bežných nízkokalorických diét. Zameriava sa na dlhodobé riešenie, ktoré zahŕňa štyri fáze vrátane stabilizácie a upevnenia výsledkov. Dukanova práca zmenila pohľad na chudnutie a stala sa celosvetovým fenoménom.