Ana Moreno Medina
Ana Moreno je autorka, ktorá sa špecializuje na vegetariánske a surové stravovanie. Svoju kariéru začala vo finančnom sektore, ale čoskoro zistila, že ju to nenapĺňa, a preto sa vydala na cestu k výžive a zdravému životnému štýlu. Moreno je propagátorkou rastlinnej stravy a ponúka čitateľom praktické rady a recepty, ako začleniť viac zeleniny do svojho jedálnička. Jej práca sa zameriava na sprístupnenie vegetariánskej a surovej kuchyne širokej verejnosti s cieľom inšpirovať ľudí k zdravšiemu a udržateľnejšiemu spôsobu života.