Sam Sifton

Sam Sifton, redaktor pre jedlo v The New York Times, sa venuje témam spojeným s jedlom a jeho významom v našich životoch. Jeho písanie prepája kulinárske umenie s kultúrnym a spoločenským kontextom, pričom sa často zameriava na tradičné oslavy a ich moderné poňatie. Siftonov štýl je prístupný a zároveň pútavý, čo čitateľov inšpiruje k objavovaniu radosti z varenia a zdieľania jedál. Prostredníctvom svojich textov povzbudzuje k hlbšiemu prepojeniu s jedlom ako formou vyjadrenia a spoločenskou väzbou.