Technologie přípravy pokrmů 1. Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy
Autori
Viac o knihe
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy,
Variant knihy
V dobrom stave, 2009, mäkká