Encyklopedie sýrů
Autori
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.
Nákup knihy
Encyklopedie sýrů, Christian Callec, Martínková Petra
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 4,52 €
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Encyklopedie sýrů
- Jazyk
- česky
- Autori
- Christian Callec, Martínková Petra
- Vydavateľ
- Rebo
- Rok vydania
- 2002
- Väzba
- pevná s prebalom
- ISBN10
- 8072342258
- ISBN13
- 9788072342259
- Kategórie
- Kuchárky, Encyklopédie
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.