Viac o knihe
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.
Nákup knihy
Encyklopedie sýrů, Christian Callec, Martínková Petra
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná s prebalom)
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Encyklopedie sýrů
- Jazyk
- česky
- Autori
- Christian Callec, Martínková Petra
- Vydavateľ
- Rebo
- Rok vydania
- 2002
- Väzba
- pevná s prebalom
- ISBN10
- 8072342258
- ISBN13
- 9788072342259
- Kategórie
- Kuchárky, Encyklopédie
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.