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Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte der Lebensmitteltechniker Myro Patermann ein neues Reformnährmittel aus Gerste, das sich aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit schnell wachsender Beliebtheit erfreute - das Biomalz. Im vorliegenden Band finden sich 100 Rezepte zur Zubereitung unterschiedlichster Speisen mit Biomalz, von Fleisch- und Fischgerichten über Gemüse und Obst bis zu Suppen und Saucen. Nachdruck der Ausgabe aus dem Jahr 1913.
Nákup knihy
Biomalz-Kochbuch, Anonymus, anonym
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
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- (mäkká)
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Doručenie
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- Titul
- Biomalz-Kochbuch
- Podtitul
- Eine Ernährungsreform
- Jazyk
- nemecky
- Vydavateľ
- DOGMA Verlag
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 64
- ISBN13
- 9783955809973
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte der Lebensmitteltechniker Myro Patermann ein neues Reformnährmittel aus Gerste, das sich aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit schnell wachsender Beliebtheit erfreute - das Biomalz. Im vorliegenden Band finden sich 100 Rezepte zur Zubereitung unterschiedlichster Speisen mit Biomalz, von Fleisch- und Fischgerichten über Gemüse und Obst bis zu Suppen und Saucen. Nachdruck der Ausgabe aus dem Jahr 1913.