Kváskové pečivo slané. Kompletní průvodce kváskovým pečivem
Autori
Parametre
Viac o knihe
Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku
Nákup knihy
Kváskové pečivo slané. Kompletní průvodce kváskovým pečivem, Hana Bačíková
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Kváskové pečivo slané. Kompletní průvodce kváskovým pečivem
- Jazyk
- česky
- Autori
- Hana Bačíková
- Vydavateľ
- H. Bačíková
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 8026061268
- ISBN13
- 9788026061267
- Kategórie
- Kuchárky, Čas na pečenie, Darčeky pre babičku
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku