Vegetariánská kuchařka - 100 snadných italských receptů
Autori
- Hodnotenie knihy
Viac o knihe
Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce i květy některých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně. Díky podnebí, horkým létům a nízkým srážkám, a geomorfologii krajiny je každý vhodný kousek Apeninského poloostrova, od severu k jihu, pokryt zeleninovými zahradami a hospodářstvími, úžasným živým kobercem, který je barevný a rozmanitý. Poskytuje zdánlivě nekonečné množství pokrmů, rozličně připravovaných, jimž se nic nevyrovná. Italové milují plody své země a naučili se, jak je využívat nejnápaditějšími způsoby a zpracovat všechny jejich jedlé části. Zelenina byla vždy základní součástí italského gastronomického umění, po staletí formovala chuť Italů všech společenských vrstev – a v nedávných letech bylo toto těsné příbuzenství dále posíleno. S ohledem na své zdraví či jako odpověď na ekologické nebo etické uvažování se zvyšující se počet lidí obrací k vegetariánskému stravování.
Vydanie
Stav
- Ako nováVypredané
- Dobrá7,13 €
- PoškodenáVypredané
Nákup knihy
- Dostupnosť
- Na sklade
- Cena
- 7,13 €
Doručenie
Platobné metódy
202120222023