Viac o knihe
Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
- Jazyk
- česky
- Autori
- Massimo Montanari
- Vydavateľ
- Nakladatelství Lidové noviny
- Vydavateľ
- 2003
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8071065609
- ISBN13
- 9788071065609
- Zbierka
- Utváření Evropy
- Kategórie
- Ostatná história
- Hodnotenie
- 4,2 z 5
- Anotácia
- Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.