Šunka, salámy & spol
Autori
Viac o knihe
Vše o voňavém světě výrobků z masa: * Historie masných výrobků * Dobroty s uzeninami * Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky * Termíny z masné výroby * Recepty
Vydanie
2008, pevná
Nákup knihy
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.