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Der Anstieg des ethnischen Lebensmittelsegments in Europa, insbesondere im Bereich Asia-Food, zeigt eine klare Tendenz zur Dominanz innerhalb der Food-Trends. Diese Entwicklung wird als dauerhaft eingeschätzt, da Discounter entscheidend dazu beigetragen haben, asiatische Lebensmittel in deutschen Haushalten weit verbreitet zu machen.
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Asien-Trend, E. Krug
- Jazyk
- Rok vydania
- 2015
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- (mäkká)
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- Titul
- Asien-Trend
- Podtitul
- Die Sehnsucht nach Exotik dominiert den Ethno-Food-Markt
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- E. Krug
- Vydavateľ
- GBI-Genios Verlag
- Rok vydania
- 2015
- Väzba
- mäkká
- ISBN13
- 9783737948937
- Kategórie
- Podnikanie a ekonómia
- Anotácia
- Der Anstieg des ethnischen Lebensmittelsegments in Europa, insbesondere im Bereich Asia-Food, zeigt eine klare Tendenz zur Dominanz innerhalb der Food-Trends. Diese Entwicklung wird als dauerhaft eingeschätzt, da Discounter entscheidend dazu beigetragen haben, asiatische Lebensmittel in deutschen Haushalten weit verbreitet zu machen.