Logistik der Systemgastronomie

Die Seminararbeit analysiert die aktuellen Marktentwicklungen in der Systemgastronomie und identifiziert die damit verbundenen Herausforderungen. Ein besonderer Fokus liegt auf den logistischen Aspekten, die für Systemgastronomen von Bedeutung sind. Die Arbeit untersucht, wie diese Unternehmen auf die Herausforderungen reagieren und welche Lösungen sie im Bereich der Logistik implementieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.