Hygiena a technologie masa
Autori
Viac o knihe
Kniha je rozdělena na tři části: Obecná hygiena masa, hygiena a technologie masa, hygiena a technologie masných výrobků.
Vydanie
1995, pevná
Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.
Doručujeme cez balíkovo za 1,49 €!
Kniha je rozdělena na tři části: Obecná hygiena masa, hygiena a technologie masa, hygiena a technologie masných výrobků.