Pekařský učeň. Umění dokonalého chleba
Autori
Viac o knihe
Peter Reinhart, zakladatel legendární pekárny Brother Juniper’s Bakery a vynikající instruktor největší světové kulinářské akademie, stojí v čele
Vydanie
2015, pevná
Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.