Spracovanie hrozna
Autori
Viac o knihe
Obsah: Predmet, ciele a národohospodársky význam vinárskej výroby, Hrozno ako surovina na výrobu vína, Výrobné zariadenia na spracovanie hrozna,
Vydanie
1990, pevnáNákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.