Die neue Gemüse-Apotheke

Die Heilkraft von Gemüse wird in diesem Buch umfassend beleuchtet, wobei der Fokus auf einer ganzheitlichen Sichtweise von Gesundheit und Mensch liegt. Sitha Werdin präsentiert altes Heilwissen, das nahezu in Vergessenheit geraten ist, und verbindet traditionelle Rezepte aus dem Volksmund mit Anwendungen bekannter Ärzte und Heilkundiger von der Antike bis zur Neuzeit. Die Vielseitigkeit und die erstaunlichen Erfolge dieser natürlichen Heilkunst werden eindrucksvoll dokumentiert und laden dazu ein, Gemüse nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als therapeutisches Mittel zu betrachten.