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Der bayerische Bierbrauer
Zeitschr. für d. gesamte Brauwesen
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160 stránok
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Der bayerische Bierbrauer bietet einen faszinierenden Einblick in die Braukunst des 19. Jahrhunderts. Diese unveränderte Nachdruckausgabe von 1868 beleuchtet die Techniken, Traditionen und Herausforderungen des gesamten Brauwesens in Bayern. Historische Perspektiven und detaillierte Beschreibungen machen das Werk zu einer wertvollen Ressource für Brauereiliebhaber und Historiker, die sich für die Entwicklung der Bierproduktion und die kulturelle Bedeutung des Bieres in dieser Region interessieren.
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2016, mäkká
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