Die Augen größer als der Magen. Die Beschreibung der Lebensmittel in Zolas "Le ventre de Paris"

Der Roman von Émile Zola, Teil des Rougon-Macquart-Zyklus, eröffnet mit einer eindrucksvollen Szenerie eines Gemüsezugs auf dem Weg zu den Markthallen von Paris. Die detaillierten und umfangreichen Beschreibungen von Lebensmitteln heben sich von zeitgenössischen Erzählformen ab und bieten einen einzigartigen Einblick in die damalige Gesellschaft. Zola thematisiert nicht nur die Nahrungsmittel selbst, sondern auch deren Bedeutung für das Leben und die Kultur der Menschen im Paris des 19. Jahrhunderts.