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Das Buch „Lebensmittelkennzeichnung erklärt“ bietet einen umfassenden Überblick über Vorschriften zur Erstellung und Prüfung von Lebensmitteletiketten. Es behandelt Themen wie Zutatenliste, MHD, Allergene und Nährwertangaben sowie spezielle Regelungen für loser Ware und den Nutri-Score. Ideal für alle, die sich mit Lebensmittelkennzeichnung befassen.
Nákup knihy
Lebensmittelkennzeichnung - Fragen & Antworten. Fragen & Antworten, Boris Riemer, Claudia Seitz
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
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- Titul
- Lebensmittelkennzeichnung - Fragen & Antworten. Fragen & Antworten
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Boris Riemer, Claudia Seitz
- Vydavateľ
- Behr' s GmbH
- Vydavateľ
- 2021
- Väzba
- mäkká
- ISBN13
- 9783954687510
- Kategórie
- Nezaradené
- Anotácia
- Das Buch „Lebensmittelkennzeichnung erklärt“ bietet einen umfassenden Überblick über Vorschriften zur Erstellung und Prüfung von Lebensmitteletiketten. Es behandelt Themen wie Zutatenliste, MHD, Allergene und Nährwertangaben sowie spezielle Regelungen für loser Ware und den Nutri-Score. Ideal für alle, die sich mit Lebensmittelkennzeichnung befassen.