Essen - ein Abenteuer?!. Wie die tägliche Ernährung in der Familie Spaß macht und gesund hält

Das Buch bietet eine wissenschaftlich fundierte, aber verständliche Einführung in gesunde Ernährung aus verschiedenen Fachrichtungen. Der Hauptteil fokussiert sich auf die Integration gesunder Ernährung in den Familienalltag und enthält zahlreiche Tipps von Familien. Prominente und eine Kindergeschichte ergänzen das Werk.