Vegetarisch Kochen

Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten aus der langjährigen Erfahrung des Lichtheimat Ashrams, darunter Gerichte wie Apfelbrot, Zuchettiblütenküchli und viele weitere. Es umfasst 209 Seiten mit Rezepten für Getreidegerichte, Gemüse, Früchte, Hülsenfrüchte und Milchprodukte.