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Alpen Kochbuch

Autori

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Die Genusswelt der Alpen entführt Leser mit beeindruckenden Fotos, Geschichten und Rezepten der regionalen Alpenküche Italiens, Österreichs, Frankreichs und der Schweiz. Meredith Erickson präsentiert typische Gerichte wie Knödel, Fondue und Apfelstrudel und erzählt von der alpinen Kultur und den Menschen der Region. Ein Fest für alle Genussliebhaber!

Parametre

ISBN
9783791386560
Vydavateľstvo
Prestel

Kategórie

Variant knihy

2020, pevná

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