Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty
Autori
Viac o knihe
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z
Vydanie
2006, pevná
Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.