Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.
Nákup knihy
Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina, Kolektiv
- Jazyk
- Rok vydania
- 2008
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Kolektiv
- Vydavateľ
- Svojtka
- Rok vydania
- 2008
- ISBN10
- 8081070745
- ISBN13
- 9788081070747
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.