Kniha momentálne nie je na sklade
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 1. časť
Autori
Viac o knihe
Učebnica Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (1. časť) sa venuje jednotlivým typom analytických metód - odber a úprava vzoriek, senzorická analýza, stanovenie vlhkosti, sušiny a obsahu popola a stanovenie a rozbor tukov. Okrem základného učiva obsahuje učebnica aj laboratórne cvičenia a prílohy s tabuľkami.
Variant knihy
2005, mäkkáNákup knihy
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.