Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Reintroduce flavour and texture to home cooking, from duck fat French fries to perfectly flaky lard pie crust, with this definitive reference for processing, preserving, and cooking with animal fats.
Nákup knihy
The Fat Kitchen, Andrea Chesman
- Jazyk
- Rok vydania
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- The Fat Kitchen
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Andrea Chesman
- Vydavateľ
- Storey Publishing LLC
- Rok vydania
- 2018
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 1612129137
- ISBN13
- 9781612129136
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Reintroduce flavour and texture to home cooking, from duck fat French fries to perfectly flaky lard pie crust, with this definitive reference for processing, preserving, and cooking with animal fats.