Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.
Nákup knihy
Secrets of the Butcher, Arthur Le Caisne
- Jazyk
- Rok vydania
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Secrets of the Butcher
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Arthur Le Caisne
- Vydavateľ
- Black Dog & Leventhal Publishers Inc
- Rok vydania
- 2018
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 0316480665
- ISBN13
- 9780316480666
- Kategórie
- Encyklopédie
- Anotácia
- A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.