Technologie v kostce
Autori
Viac o knihe
Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.
Vydanie
2019, mäkkáNákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.
2019, mäkká