Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů
Autori
Parametre
Kategórie
Nákup knihy
Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů, Martin Kolouch, Anna Volfová
- Jazyk
- Rok vydania
- 2000
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů
- Jazyk
- česky
- Autori
- Martin Kolouch, Anna Volfová
- Vydavateľ
- Fortuna
- Rok vydania
- 2000
- ISBN10
- 8071687197
- ISBN13
- 9788071687191
- Kategórie
- Kuchárky, Stredoškolské učebnice