Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history
Nákup knihy
Why Food Matters, Paul Freedman
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Why Food Matters
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Paul Freedman
- Vydavateľ
- Yale University Press
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 030025377X
- ISBN13
- 9780300253771
- Kategórie
- Spoločenské vedy, Dejiny / História
- Anotácia
- An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history