Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Sýry. Průvodce světem sýrů
- Jazyk
- česky
- Autori
- Judy Ridgway, Štěpánka Svobodová
- Vydavateľ
- Fortuna Print
- Rok vydania
- 2004
- ISBN10
- 8073211084
- ISBN13
- 9788073211080
- Kategórie
- Kuchárky, Encyklopédie, Svetová história
- Anotácia
- Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.