Qualität von Brot und Kleingebäck : Hinweise zur Beurteilung und Verhütung von Fehlern bei Brot und Kleingebäck
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Qualität von Brot und Kleingebäck : Hinweise zur Beurteilung und Verhütung von Fehlern bei Brot und Kleingebäck, Kurt Fuchs
- Jazyk
- Rok vydania
- 1968
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- Titul
- Qualität von Brot und Kleingebäck : Hinweise zur Beurteilung und Verhütung von Fehlern bei Brot und Kleingebäck
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Kurt Fuchs
- Vydavateľ
- VEB Fachbuchverlag
- Rok vydania
- 1968
- Kategórie
- Hobby a domov