1/8

Jednotné technologické postupy. Sterilované hotové pokrmy a kuchyňské polotovary

Autori

kolektiv

Parametre

Vydavateľstvo: Středisko technických informací potravinářského průmyslu

Kategórie

Kuchárky

Navrhnúť zmenu

Variant knihy

1962

Nákup knihy

Kniha momentálne nie je na sklade.