Nóstimo

Die Vegane griechische Küche: Über 50 Rezepte-authentisch und traditionell aus Nordgriechenland. Die traditionell griechischen Rezepte aus diesem Kochbuch wurden in mühevoller Arbeit zusammengetragen und werden auch heute noch von unserer griechischen Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Die Gerichte sind typisch für die Region Nordgriechenlands. Wenn du von der mediterranen griechischen Küche begeistert bist, dich jedoch für eine vegane oder vegetarische Ernährungsform entschieden, oder einfach Lust auf diese Art der Küche hast, dann wirst du unser Kochbuch lieben. Viele Rezepte sind einfach und schnell nach zu kochen, andere brauchen jedoch einfach ihre Zeit. Neben klassischem Gyros mit Zaziki oder gefüllten Weinblättern, erwartet dich auch unser traditionelles Galaktobouriko. Wenn du also gerne vegan, vegetarisch oder auch einfach nur gerne griechisch isst, wird dich dieses Buch mit Sicherheit begeistern! Denn es können alle Rezepte in der gewohnten Ernährungsform abgeändert und nachgekocht werden. Für alle die sich bis jetzt noch nicht an eine rein pflanzliche Ernährung getraut haben ist dieses Kochbuch eine tolle Inspiration. Wir freuen uns deshalb umso mehr, Nóstimo mit dir zu teilen und ein Stück griechische Kultur in deine Küche zu bringen!