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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
Autori
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Brot ist Heimat Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden 75 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband („Rustikale Brote“ und „Brot & Brötchen“) vereint. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Nákup knihy
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen, Gerhard Kellner
- Jazyk
- Rok vydania
- 2018,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 6,70 €
Doručenie
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- Titul
- Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
- Podtitul
- Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Gerhard Kellner
- Vydavateľ
- Bassermann
- Rok vydania
- 2018
- ISBN10
- 3809439673
- ISBN13
- 9783809439677
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Brot ist Heimat Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden 75 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband („Rustikale Brote“ und „Brot & Brötchen“) vereint. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert