RAWsolution ... der pROHaktive Lifestyle

Raus aus dem Dschungel von Ernährungsempfehlungen und Diäten - hin zur Natur und natürlichen Rohstoffen. Vegane Rohkost soll gesellschaftsfähig sein und eine breite Leserschaft angesprochen werden. Ob Rohköstler, Veganer, Vegetarier oder jemand, der seine Essgewohnheiten durch gesunde Optionen bereichern möchte. Alle kommen hier auf ihre Kosten. Unkompliziert beschreibt das Buch die ersten Schritte hin zu einem gesünderen Lebensstil. Rohkostprodukte werden unter die Lupe genommen, Küchenequipment erklärt und Stolpersteine auf dem Weg hin zu einer gesunden Ernährung aus dem Weg geräumt. Nach einem umfassenden Theorieteil (ca. 85 Seiten) mit viel Hintergrundwissen sollen die über 70 bebilderten, kreativ dargestellten Rezepte Lust auf mehr machen. Vom einfachen Smoothie bis hin zu aufwändigen 'sündigen' Desserts, alltagstauglichen Gerichten und komplexeren Zubereitungen, lässt das Rohkostherz keine Wünsche offen. Fazit: Es ist nicht Schwer sich gesund zu ernähren und trotzdem voll und ganz genießen zu können.