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10 Jahre***Baukunst
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Das Werk beschreibt die Entwicklung von Drei-Sterne-Koch Christian Bau bis heute und präsentiert seine aktuelle Arbeit mit Gerichten unter dem Titel „Paris - Tokyo“. Mit 36 Rezeptfotos und 20 neuen Rezepten.
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10 Jahre***Baukunst, Thomas Ruhl
- Jazyk
- Rok vydania
- 2015
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- Titul
- 10 Jahre***Baukunst
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Thomas Ruhl
- Vydavateľ
- Ed. Port Culinaire
- Rok vydania
- 2015
- ISBN10
- 3981752503
- ISBN13
- 9783981752502
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Das Werk beschreibt die Entwicklung von Drei-Sterne-Koch Christian Bau bis heute und präsentiert seine aktuelle Arbeit mit Gerichten unter dem Titel „Paris - Tokyo“. Mit 36 Rezeptfotos und 20 neuen Rezepten.