Parametre
Viac o knihe
Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.
Nákup knihy
Italská kuchyně, Bea Schaffner
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Italská kuchyně
- Jazyk
- česky
- Autori
- Bea Schaffner
- Vydavateľ
- Ikar
- Vydavateľ
- 2002
- ISBN10
- 8024900726
- ISBN13
- 9788024900728
- Zbierka
- Malá škola vaření
- Kategórie
- Kuchárky, Polievkovanie
- Anotácia
- Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.