Kniha momentálne nie je na sklade
Studien zur Natriumfreisetzung aus Weißbrot als Grundlage für die Kochsalzreduktion in Backwaren
Autori
Parametre
Kategórie
Nákup knihy
Studien zur Natriumfreisetzung aus Weißbrot als Grundlage für die Kochsalzreduktion in Backwaren, Tabea Christiane Pflaum
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Studien zur Natriumfreisetzung aus Weißbrot als Grundlage für die Kochsalzreduktion in Backwaren
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Tabea Christiane Pflaum
- Vydavateľ
- 2013
- ISBN10
- 3938896701
- ISBN13
- 9783938896709
- Kategórie
- Skriptá a vysokoškolské učebnice