Der kleine Ratgeber: leben, kochen und backen für Herz- oder, und Lungentransplantierte

In diesem Buch sind viele Rezepte aus der ganz normalen Küche enthalten. Allerdings haben wir diese so umgeschrieben, dass jedes einzelne Rezept für Transplantierte geeignet ist. Wir haben alle Rezepte selber gekocht und ausprobiert. Hier findet ihr Rezepte für den ungeübten und den geübten Koch. Die Palette reicht von Salaten über Hauptgerichte und Desserts bis hin zu Kuchen, Brot und Brötchen. Doch nicht nur Rezepte findet ihr in diesem Buch, sondern auch ein paar Ratschläge, die ihr als Transplantierter beachten solltet. (Auszug aus dem Vorwort)