Basisches Kochvergnügen

Die beiden Autorinnen und Seminarleiterinnen Beate Pesch und Yvonne Hanke-Pesch vom GESUNDEN KREIS in Holzheim haben ein Buch aus der Praxis für die Praxis geschrieben. Sie geben in dem wunderschön gestalteten Buch ihre jahrelangen Erfahrungen leicht verständlich weiter. Es enthält viele Tipps für eine geistig-seelische und körperliche Entschlackung mit großem Rezeptteil (Suppen, Hauptgerichte, Süßes, Brote, Brotaufstriche), garantiert einfach und schnell zu kochen. Die Rezepte wurden von den Autorinnen getestet, sie schmecken auch Kindern sehr gut. „Das Buch ist viel mehr als nur ein Kochbuch, es ist ein „Lebensbegleiter“ und durch seine liebevolle Gestaltung so schön, dass man jeden Tag darin blättern möchte“. Aus dem Inhalt: Vorwort von Kurt Tepperwein. Grundlegende Informationen zum Säure-Basen-Gleichge-wicht, Symptome der Übersäuerung, Übersäuerungskrank-heiten und basische Ernährung. 30 Gesundheitstipps für ein basisches Leben, u. a. über verschiedene basische Lebensmittel, Informationen über gesunde Öle und Wasser. Basische Alternativen zu Kuhmilch, Getreide, Salz und Zucker. Viele weitere Gesundheitstipps wie das Ölziehen, Trampolin swingen, die Kunst des Segnens und „Kau-Jogging.“ Desweiteren erhält der Leser zahlreiche Tipps zur seelisch-geistigen Entschlackung, z. B. Kurzmedita-tionen, die Übung zur Selbstliebe, die Tagesrückschau etc.