Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Dem Leser werden in „Erlaubt - Verboten" ausführliche Informationen zu Lebensmittelhygiene inkl. Checklisten und Merksätze sowie die Zusammensetzung und Beschaffenheit bestimmter Lebensmittel zur Verfügung gestellt.
Nákup knihy
Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2010/2011, Lutz Bertling
- Jazyk
- Rok vydania
- 2011
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2010/2011
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Lutz Bertling
- Vydavateľ
- Behr
- Rok vydania
- 2011
- ISBN10
- 3899477650
- ISBN13
- 9783899477658
- Kategórie
- Právnická literatúra
- Anotácia
- Dem Leser werden in „Erlaubt - Verboten" ausführliche Informationen zu Lebensmittelhygiene inkl. Checklisten und Merksätze sowie die Zusammensetzung und Beschaffenheit bestimmter Lebensmittel zur Verfügung gestellt.