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Culina Asia
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Die wichtigsten Landesküchen Asiens auf einen Blick – das gibt es nur in diesem wunderschön fotografierten Kochbuch. Ob Vorspeisen, Snacks, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte oder Süßes, über 400 Rezepte mit praktischen Hinweisen zu exotischen Zutaten und Zubereitungsmethoden laden ein zu kreativen Ausflügen jenseits des Mainstreams. Liebhabern der asiatischen Küche bietet dieses Werk zudem wertvolle kulinarische Informationen zu regionalen und lokalen Spezialitäten und Exkurse zu den wichtigsten Food-Themen. Glossare und ein Register runden diesen reich bebilderten Band ab. Lassen Sie sich inspirieren!
Nákup knihy
Culina Asia, Alan Benson
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009
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Doručenie
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2021 2022 2023
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- Titul
- Culina Asia
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Alan Benson
- Vydavateľ
- Ullmann
- Rok vydania
- 2009
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3833153598
- ISBN13
- 9783833153594
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Die wichtigsten Landesküchen Asiens auf einen Blick – das gibt es nur in diesem wunderschön fotografierten Kochbuch. Ob Vorspeisen, Snacks, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte oder Süßes, über 400 Rezepte mit praktischen Hinweisen zu exotischen Zutaten und Zubereitungsmethoden laden ein zu kreativen Ausflügen jenseits des Mainstreams. Liebhabern der asiatischen Küche bietet dieses Werk zudem wertvolle kulinarische Informationen zu regionalen und lokalen Spezialitäten und Exkurse zu den wichtigsten Food-Themen. Glossare und ein Register runden diesen reich bebilderten Band ab. Lassen Sie sich inspirieren!