Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu
Autori
Viac o knihe
Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letech
Vydanie
2007
Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.