Kniha momentálne nie je na sklade
Untersuchungen zur saisonalen Abhängigkeit der Haltbarkeit von Zuchtforellen (Oncorhynchus mykiss) während der Eislagerung mittels der Qualitäts-Index-Methode (QIM) an Ganzfisch und der Sensorik gegarter Filetproben
Autori
Variant knihy
2008Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.